Schlagwort: Gerichte
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Der wahre Wert eines einfachen Essens
Reis mit Geschnetzeltem ist kein kompliziertes Gourmetgericht.Es braucht keine exotischen Zutaten und keine zehn Küchengeräte. Aber es schafft etwas, das viele aufwendige Gerichte nicht schaffen: Alle sitzen gemeinsam am Tisch.Es wird gelacht.Es wird nachgenommen.Und manchmal bleibt sogar noch etwas für den nächsten Tag übrig. Ein gutes Essen muss eben nicht spektakulär sein. Manchmal reicht eine…
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Warum Gyros Pita so saftig ist, dass selbst der Salat neidisch wird
Manchmal gibt es Gerichte, die einfach zu gut sind, um sie mit Messer und Gabel anzugehen. Gyros Pita gehört ganz sicher dazu. Ein warmes, duftendes Fladenbrot, prall gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Tomaten, Tsatsiki und einer Prise Glück – und schon fragt man sich: Warum ist dieses Ding so unglaublich saftig und lecker? Ich habe mich…