Teil 2 | Warum Gyros Pita so saftig ist, dass selbst der Salat neidisch wird

2. Das Tsatsiki – die kühle Verführung

Was wäre ein Gyros Pita ohne Tsatsiki? Nur halb so charmant!
Das cremige Joghurt-Knoblauch-Wunder sorgt dafür, dass jeder Bissen zum Mini-Urlaub wird. Es ist der stille Held, der sagt: „Lass mich das mal glätten, du hast gerade zu viel Knusper erlebt.“

Fun Fact: Tsatsiki hat in blindem Vertrauen schon so manchem Lippenbekenntnis das Leben gerettet – denn wer gerade herzhaft reinbeißt, ist zum Reden sowieso nicht mehr fähig.